Astuce pour congeler des asperges et retrouver goût et texture comme les fraîches : à regarder ici.

Asperges au jambon (des asperges pré-pochées ou pré-cuites à la vapeur dans une sauce simple crème et fromage râpée, en variante des endives au jambon) : à regarder ici.

Astuce pour faire une pâte feuilletée rapide et facile : à regarder ici.

Pâte à pizza en 2 versions (levure fraîche et levure en poudre) : à regarder ici.