Sucre de raisin eXOse... « EXtraire ce que personne n’OSE… »

Le distillateur Xavier Latreuille à Gémozac a créé un sucre de raisin liquide décliné en trois produits uniques, dont deux sont vieillis en barriques (barrique neuve et vieille barrique).






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Le vinaigre de Pineau des Charentes, blanc ou rosé, apporte une touche subtile à nos recettes. C'est la maison Fleuriet à Rouillac (16) qui le fabrique, avec bien d'autres produits à découvrir. www.conserverie-fleuriet.com