Archives 2018 :

11 décembre 2018 : invité : Philippe Hogrel, notaire - chronique FBL : "tourtière landaise, pastis gascon, pastis landais", voir la vidéo ici, "l'autruche", voir la vidéo ici, "angélique de Niort", voir la vidéo ici.

22 novembre 2018 : invité : Jean-Sébastien Petitdemange, Président des Gastronomades Angoulême - chronique FBL : "céleri de la Vallée de l'Arnoult" (vidéo ici), "moutarde violette de Brive", "coquilles Saint-Jacques" (vidéo ici).

16 octobre 2018 : invité : Pascal Delage, comportementaliste animalier - chroniques FBL : "les oignons" (vidéo ici), le lupin (vidéo ici), le piment d'Espelette (vidéo ici). Emission complète sur le site de France 3 Aquitaine sur ce lien (aller chercher, en descendant, la date du 16 octobre 2018).

27 septembre 2018 : invité : Pierre Sarfaty, avocat - chroniques FBL : "le safran" (vidéo ici), les pommes (vidéo ici), la fouée (vidéo ici).

3 septembre 2018 : reprise des émissions - invité : Philippe Hogrel, notaire - chroniques FBL : "pineau des Charentes dans un œuf en porcelaine de Limoges" (vidéo ici), "la crevette impériale" (vidéo ici), "le pruneau d'Agen".

21 juin 2018 : invité : Jean-Paul Bouceffa, musicothérapeute - chroniques FBL : huîtres (vidéo ici), pâtisserie Scofa (vidéo ici), cerises d'Itxassou (vidéo ici).

22 mai 2018 : invité : Philippe Tranchet, fondateur du Violon sur le Sable de Royan... émission annulée suite à une grève d'une certaine catégorie de personnel.

4 mai 2018 : invité : le psychiatre Eric Charles - chroniques FBL : asperges (vidéo ici), vinaigres (vidéo ici), cannelés (vidéo ici).

30 mars 2018 : à l'occasion de la 556ème Foire au Jambon de Bayonne : la couleur dans l'alimentation (voir la vidéo), les fromages de chèvre (voir la vidéo), les fleurs dans la cuisine (voir la vidéo).

1er mars 2018 : autour du thème central de "Luxe et Excellence", 3 volets abordés : les pâtes à tartiner, ouverture du 1er bistrot-épicerie français à Singapour, le cognac et l'armagnac.

25 janvier 2018 : le kiwi.

Archives 2017 :

14 décembre 2017 : le caviar.
16 novembre 2017 : les lapins (lapin-chèvre et Rex du Poitou).
26 septembre 2017 : la cacahuète.
5 septembre 2017 : les châtaignes.
15 juin 2017 : les fraises en Nouvelle Aquitaine.
11 mai 2017 : l'asperge de Nouvelle Aquitaine.
13 avril 2017 : l'agneau de Nouvelle Aquitaine.
9 mars 2017 : les fromages AOP de Nouvelle Aquitaine.
26 janvier 2017 : la truffe - en replay jusqu'au 1er février 2017

Archives 2016 :

8 décembre 2016 : les chapons - revoir la chronique (disponible jusqu'au 15 décembre 2016)
17 novembre 2016 : la betterave crapaudine - revoir la chronique (disponible jusqu'au 24 novembre 2016)
18 octobre 2016 : le piment d'Espelette (vidéo plus disponible)
13 septembre 2016 : la carotte de Jarnac-Champagne (vidéo plus disponible)